Luna iunie este considerată de mulți grădinari o perioadă de mijloc – între începutul exploziei vegetative din primăvară și abundența verii. Dar chiar dacă ai senzația că ai ratat startul, mai ai timp să cultivi plante care să-ți ofere satisfacții, atât culinare, cât și estetice. Iată ce poți pune în pământ în această lună și să te bucuri de rezultate în câteva săptămâni sau luni.
1. Fasole fideluță și urcătoare
Fasolea este una dintre culturile rapide și eficiente, mai ales dacă o semeni în iunie. Se dezvoltă repede în solul cald și înflorește în 40–50 de zile. Alege soiuri de vară, ideal cele pitice dacă ai spațiu limitat sau urcătoare pentru randament crescut.
✅ Recoltă estimată: sfârșit de iulie – început de august
🌱 Satisfacție: garantată – recoltă bogată și ușor de întreținut.
2. Dovlecei (zucchini)
Chiar și în iunie, dovleceii răsar rapid și pot produce primele fructe în 30-40 de zile de la plantare. Asigură-le soare, udare regulată și vei fi uimit de cât de repede cresc.
✅ Recoltă estimată: iulie
🌱 Satisfacție: foarte mare – recoltă abundentă, perfectă pentru mâncăruri de vară.
3. Castraveți
Soiurile timpurii de castraveți pot fi plantate direct în grădină sau în răsaduri și oferă o recoltă rapidă. Sunt ideali pentru salate, murături sau consum proaspăt.
✅ Recoltă estimată: după 40–50 de zile
🌱 Satisfacție: excelentă – un must-have în orice grădină românească.
4. Salată verde (soiuri de vară)
Salata poate fi cultivată aproape tot timpul anului, iar în iunie poți opta pentru soiuri mai rezistente la căldură. Recoltarea se face repede, în 3-4 săptămâni de la semănare.
✅ Recoltă estimată: iulie
🌱 Satisfacție: rapidă – ideală pentru grădinarii nerăbdători.
5. Ridichi de vară
Spre deosebire de cele de primăvară, ridichile de vară sunt mai rezistente la căldură și pot fi cultivate cu succes în iunie. Se dezvoltă repede și sunt crocante și gustoase.
✅ Recoltă estimată: după 25–30 de zile
🌱 Satisfacție: foarte rapidă – ideale pentru gustări sănătoase.
6. Porumb zaharat
Dacă ai un spațiu ceva mai generos, porumbul zaharat este o alegere inspirată. Poate fi plantat până la sfârșitul lunii iunie și oferă știuleți gustoși la sfârșit de vară.
✅ Recoltă estimată: sfârșit de august – început de septembrie
🌱 Satisfacție: mare – puțin mai lent, dar merită.
7. Plante aromatice
Busuioc, mărar, coriandru, pătrunjel – toate pot fi plantate și în iunie. Cresc repede și sunt utile în orice bucătărie.
✅ Recoltă estimată: 3–5 săptămâni
🌱 Satisfacție: imediată – miros și gust proaspăt direct din grădină.
Bonus: Culturi pentru toamnă
În a doua jumătate a lunii iunie poți începe să pregătești terenul pentru culturi de toamnă: varză, broccoli, conopidă, sfeclă roșie sau gulii. Ele se plantează în iulie, dar poți începe răsadurile încă din această lună.
Concluzie
Chiar dacă ești pe ultima sută de metri, iunie e departe de a fi o lună „pierdută” pentru grădinărit. Din contră – e o lună ideală pentru grădinari practici, care vor rezultate sigure și rapide. Profită de solul cald, de lumina din belșug și de energia verii!
🌿 Cultivă cu încredere și bucură-te de fiecare etapă!